w a m m i - Norsk
w a m m i - Norsk
w a m m i - Norsk
w a m m i - Norsk
w a m m i - Norsk

w a m m i - Norsk

Regular price 55,00 DKK
Unit price  per 
Tax included.

Denne oppskriften er på norsk / This pattern is in Norwegian

Vanskelighetsgrad: 2 av 5 
(se beskrivelse av vanskelighetsgrad her)

Oppskriften er digital og sendes til din mail som en PDF-fil

Møt w a m m i
den hjemmestrikkede høykasse

Konstruksjon
w a m m i strikkes i dobbelt tråd perlestrikk. Den er strikket tett i maskebildet og i dobbelt lag (det er en innside og en utside), som sammen er med på å gi god isolering.
Først strikkes innsiden, deretter en løpegang i enkelttråd mellom innsiden og utsiden, som det også strikkes i-cord snor til. I toppen av w a m m i, hvor løpegangen er, kan w a m m i derfor lukkes igjen ved å stramme de strikkede snorene til, så toppen lukkes, og w a m m i holder på varmen.

Etter løpegangen strikkes utsiden, hvor bunnen etterpå strikkes i forlengelse av utsiden og består av en rund form med fellinger. Bunnen er strikket i dobbelttråd glattstrikk.
Det er ikke en innvendig bunn, da det er lettere å vaske og tørke den (enten hele w a m m i, eller bare innsiden) etterpå.

Man kan evt. legge en rund bordskåner i bunnen av w a m m i for å sikre seg, at bunnen ikke blir for varm til å ha stående på kjøkkenbordet.

Oppskriften er skrevet, så du kan tilpasse w a m m i til nettopp den størrelse gryte du ønsker, med utgangspunkt i tre standard mål.

Om designet
Hvem vil ikke gjerne ha mer tid til å strikke? Det var nettopp ut fra denne tanken at idéen til w a m m i så dagens lys. For mens w a m m i sørger for å tilberede maten ferdig, får du mer tid til å strikke.

Men faktisk så er det flere fordeler.
Du sparer på energien til fordel for planeten vår - w a m m i gjør nemlig din matlaging mindre energikrevende, da både komfyr og vifte kan slås av, samtidig som w a m m i varmer maten ferdig. Du kan altså her komme ned i gir med slow cooking - fordi, akkurat som strikking behøver ikke alt å gå fort. Det er noe virkelig befriende over å ha ferdig kveldsmaten flere timer før den skal nytes. Samtidig spares det både på energien - og dermed også på pengene.

Garnforslag
ca 450-500 (650-700) 900-1000 g Peruvian Highland Wool fra Filcolana (100 m / 50 g)
w a m m i strikkes i dobbelttråd mesteparten av tiden.
Bruk gjerne dine garnrester også. Min anbefaling er å bruke garn av ren ull, da det holder best på varmen. Ullen gir også noe elastisitet i designet, som det er tatt høyde for i oppskriften, så det er plass til grytens håndtak i sidene.

Veiledende pinnestørrelser
5 mm rundpinne 60-80 / 100-120 cm vha. magic loop
3 mm rundpinne 40-60 cm / 3 mm strømpepinne

Strikkefasthet
15 m x 26 pinne i perlestrikk på pinne 5 mm i dobbelttråd = 10 x 10 cm

Størrelser og mål
1 (2) 3
Høyde (målt nede fra kanten og opp til midt på lokket på din gryte): 27 (33) 39 cm*
Bunnens diameter (dens utvendige mål): 21 (28) 34 cm
*Tips: høyden kan alltid justeres, så den passer til akkurat din yndlingsgryte. Vær dog oppmerksom på at garnforbruket er utregnet etter målene i oppskriften. Hvis du strikker den høyere eller lavere enn det står i oppskriften, skal garnforbruket justeres også. Husk at det både er innsiden og utsiden som skal strikkes lengre/kortere.
Vær også oppmerksom på, når du måler høyden at det skal måles opp til midt på lokket, for at den skal lukkes helt igjen.

Hvilken mat egner seg til w a m m i?
Det korte svar er all mat, som skal koke i mer enn noen minutter. Det er poteter, ris, pasta, bønner, linser og sammenkokte retter av ethvert slag samt grytestek.
Utover de helt alminnelige matvarer og retter, som vi daglig tilbereder på komfyren, så kan jeg også varmt anbefale å la deg inspirere av de mange fantastiske slow cooking retter og kokebøker som finnes.

Hvordan fungerer w a m m i?
Gjør akkurat som du pleier - når gryten har kokt i et par minutter og innholdet er gjennomvarmt, tar du den av kokeplaten og setter den ned i din w a m m i. Tilberedningstiden er typisk tilsvarende som den tiden du ville ha gitt dem på kokeplaten. Prøv deg frem, så får du raskt en følelse på, hvor godt din
w a m m i varmer.